2012.12.31 Monday

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    2007.12.23 Sunday

    えぼし

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      子供がアレルギー持ちなので、あまり外食ができないのですが、ここのしらすにはお世話になりました。しらすが大好物なうちの子供が大好きでよく来ていたのですが、今年の食べ納め(笑)です。

      ごはんの上にこれでもかってばかりのしらすがのっています。辛いたれがかかっていますが注文の時に言えば外してもらえます。

      全て食べてしまうと、ちょっと子供には塩辛いですけど。

      えぼし
      (ららぽーと横浜内)
      2007.12.15 Saturday

      the EARLY BIRD cafe

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        前から行きたくて行きたくて、やっと行けました。「ベッカライ徳多朗」のカフェです。ベッカライ徳多朗は場所が少し微妙なところでいつも混んでいるので、最近あまり行かないのですが、そんなベッカライのパンが食べられます。(しかもテイクアウトもできるのでリピートしそうです)



        今日は訪問した時間がちょっと悪かったので、ランチは終わっていて、ベーグルサンドを頂きました。ベーグルもっちり。期待通りでした。

        the EARLY BIRD cafe(食べログ)
        横浜市青葉区美しが丘1−10−1 ピースフルプレイス 1F
        2007.12.07 Friday

        もみじ亭

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          今年数回山梨に行ったのですが、ほうとう目当てで行き当たりばったりで入ったお店はあまりよくなく。。

          ほうとうってこんなものなのかなって思ってたんですが、今回下調べして行ったら。。やっぱり違いました。

          味噌の甘みの中に、コシのしっかりした麺。

          次回もここに来ようって思いました。

          もみじ亭
          南都留郡富士河口湖町河口3067-1

          2007.12.02 Sunday

          チャオナム

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            本当は別のお店(写真で隣に看板があるお店)に行ったのですが日曜日お休みに変更されてて、しまったどうしよう入ったお店。



            たまプラーザにあるベトナム料理屋さんです。下調べも何もせずお店入るのは久しぶりだったのでどきどきしたのですが、これが思いのほか正解。
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            2007.11.23 Friday

            蕎麦 石はら

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              世田谷線に乗るチャンスがあったので(実は初めて)、前から行ってみたかった蕎麦屋さんを訪問。GMap で場所をだいたい調べてただけだったのですが、案外簡単に到着。
              (以前と場所が変わっているみたいなのでご注意を!)



              初めての蕎麦屋さんではやっぱり「もり」でしょう。

              と思いつつ、なぜか「つけとろもり」を注文。
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              2005.12.28 Wednesday

              アルソリトポスト (3)

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                再訪したいと思うレストランは数知れず。でもやっぱり新しいお店に行きたくなってしまうため、何度も訪れるレストランは多くはありません。ましてやブログに何度も書くのはめずらしいかも。

                そのひとつがここ、「アルソリトポスト

                今回はどうしても食べたいものがふたつあったのです。



                まずはいつもの「米沢牛とマッシュルームのサラダ」
                私の中で定番。なんだかこれを食べるとほっとするようになってしまいました。



                そして、すでに時期が終わってしまっていたかと思ったのがこれ。

                「佐久間さんが作る洋梨と、マスカルポーネチーズと生ハムのサラダ」

                写真では、生ハムしか見えないんですが、中には洋梨とマスカルポーネが。この佐久間さんの洋梨が絶品なんです。お店の人いわく、日本で初めて洋梨を作った人みたいです。市場に出ないみたいですよ。時期は10月から12月だそうで今シーズンはもう終わりとのこと。また来年食べに来よう。



                そして最後は、「ブイヤベース」
                お魚を選んで、+1500円でブイヤベースにしてくれます。今日は年末だし、「伊勢海老」にしました。

                ブイヤベースは煮込みなので自分でも作れるんですが、やっぱり味が違います。透き通ったというか洗練された味。

                しめは、このスープを使ったリゾット。

                やっぱり真似できないです。

                また近いうちに行きそうです。



                2005.10.15 Saturday

                聘珍楼(ヘイチンロウ)

                0
                  久しぶりに聘珍楼(ヘイチンロウ)に行ってきました。

                  いくつかピックアップしてコメント。
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                  2005.10.09 Sunday

                  イル・ミラジィオ (箱根ホテル) Part3

                  0
                    以前もここで取り上げた箱根ホテルにある「イル・ミラジィオ」を再々度訪問。(前回の記事)

                    お店の話は以前書いたので、さっそく料理について書いていきます。

                    ここはフレンチベースですが、濃厚ではないサッパリめです。




                    続きを読む >>
                    2005.10.07 Friday

                    HIGASHI-YAMA Tokyo (東山東京)

                    0
                      お友達に連れて行ってもらった中目黒にある和食のお店「HIGASHI-YAMA Tokyo

                      駅から少し歩くのですが、気をつけて歩いてないと通り過ぎてしまいます。(笑) そして、道に面した小さいドアから入ってよかったんでしょうか?違う入り口から入ってしまったような気がするのですが。。

                      ダイニング系、照明がかなり落としてあって隠れ家風、今時のレストランです。



                      普段レストランで写真を撮る時、フラッシュをたきません。ただここはさすがにフラッシュを使わないと無理でした。なので写真がいつもと少し違います。

                      さて今日食べたものなんですが、
                      続きを読む >>
                      2005.10.02 Sunday

                      夢吟坊

                      0
                        京うどんと麦とろのお店「夢吟坊

                        港北 SC店はいつも長蛇の列なのですが、今日は早めに行ったので待たずに入れました。

                        今日は一番人気の「かきあげうどん」を選択。

                        かきあげの量が多い!ごぼう、にんじんの薄切りを揚げたものをうどんにのせたり、そのまま食べたり、抹茶塩につけたりして食べます。おつゆはカツオだし。ちょっと濃いめかな。

                        そしてなによりもお気に入りなのが、テーブルにとろろ昆布が用意されていること。とろろ昆布好きにはたまりません。

                        (写真は後ほどアップ予定)

                        今日もおなかいっぱいです。
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